Andraž Gavez

Founder & CEO

Hvala vam što ste se javili

Naš tim će vam se pokušati javiti što je prije moguće.

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

Andraž Gavez

Founder & CEO

andraz@bamchocolate.com

+386 40 317 191

Hvala vam što ste se javili

Naš tim će vam se pokušati javiti što je prije moguće.

RECEPT: Mousse s bijelom čokoladom i preljevom od manga

Pretraži naš katalog . . .

Za čokoholičare

Prijedlozi pretraživanja

Na početnu stranicu /
Recepti /
Mousse /
Mousse s bijelom čokoladom i preljevom od manga

Mousse s bijelom čokoladom i preljevom od manga

Name: RECEPT: Mousse s bijelom čokoladom i preljevom od manga
Total time: 30 min
Ingredients: 150 g BAM bijele čokolade; 240 ml slatkog vrhnja za tučenje; 1 žličica BAM paste od vanilije; 2 žlice šećera; BAM preljev Mango

(1)

Vrijeme pripreme: 30 min
Zahtjevnost:
Broj sastojaka: 5

mousse s bijelom cokoladom i preljevom od manga slastica je koja je iznimno jednostavna za pripremu lagana i prozracna topi se u ustima finog je vocnog okusa a priprema se od samo pet sastojaka

Mousse s bijelom čokoladom i preljevom od manga slastica je koja je iznimno jednostavna za pripremu, lagana i prozračna, topi se u ustima, finog je voćnog okusa, a priprema se od samo pet sastojaka. Savršena poslastica za sve ljubitelje manga i čokolade.

Što je uopće mousse? Mousse je mekana slastica, ponekad lagane i prozračne teksture, a ponekad kremaste i guste, ovisno o načinu pripreme. Mousse se priprema od tučenih bjelanjaka ili tučenog vrhnja ili pak njihove kombinacije. Mousse obično držimo u hladnjaku najmanje 3 do 4 sata, najbolje preko noći.

No ovoga puta spojit ćemo slatki okus bijele čokolade i osvježavajući voćni okus preljeva od manga. BAM preljev Mango oduševit će vas svojim osebujnim i osvježavajućim okusom slatkog manga. Voćni pripravak sadrži više od 70 % manga te je savršen kao nadjev za razne slastice ili će svojim izrazitim okusom poboljšati okus sladoleda, torti ili brzo pripremljenih kolača i moussea.

Uz mousse od bijele čokolade i manga možemo poslužiti i:

Mojacokolada.hr - BAM Become A Master | Mojačokolada.hr BAM proizvodi namijenjeni su svima koji vole stvarati uz visokokvalitetne sastojke i sofisticirane okuse za kućnim kuhinjskim pultom.

Sastojci:

ZA MOUSSE OD BIJELE ČOKOLADE:

150 g BAM bijele čokolade
240 ml slatkog vrhnja za tučenje
1 žličica BAM paste od vanilije
2 žlice šećera
BAM preljev Mango

Upute:

ZA PRIPREMU MOUSSEA OD BIJELE ČOKOLADE I MANGA:

Bijelu čokoladu otopite u mikrovalnoj pećnici ili na vodenoj kupelji dok ne postane glatka. Dodajte 80 ml vrhnja za šlag i miješajte kako se čokolada ne bi zgusnula.

U zdjelu dodajte preostalu količinu slatkog vrhnja, BAM pastu od vanilije, 2 žlice šećera i mutite pjenjačom ili štapnim mikserom dok ne dobijete mekane vrhove. Bijelu čokoladu postupno dodajte u šlag i miješajte dok smjesa ne postane glatka. Nemojte tući jer će zrak u suprotnom izaći iz tučenog vrhnja – i mousse će biti gust.

Mousse premjestite u desertne čaše za posluživanje, a zatim dodajte BAM preljev od manga. Za najbolje rezultate ostavite u hladnjaku 3 sata ili preko noći.

Vrhunski BAM proizvodi za pečenje.

Naruči sastojce uz 10% popusta:

Pasta od vanilije, 70 g

9,90 €

Preljev Mango, 200 g

4,90 €

Popust na proizvode korištene u receptu - 10%:

-1,48 €

Ukupno:

14,80 €13,32 €

-10%

BAM Kalkulator za tortu

Pretvorite sastojke za tortu u željenu veličinu torte

Izračunaj

BAM Knjiga recepata

Preuzmi našu novu besplatnu e-knjigu slatkih recepata.

Pročitaj

Možda te zanima

Slični proizvodi

Bez laktoze

-30%

Nema na zalihi

Mini sljezovi kolačići, 250 g

(78 Ocjena)

4,90 € 3,43 €

-30%

Nema na zalihi

Bez glutena

-14%

Slastičarski paket Egzotični nadjevi

(5 Ocjena)

46,50 € 39,90 €

-14%

Novo
Vegan
Preporučujemo

Nema na zalihi

100% organski namaz od lješnjaka - 200 g

13,90 €

Nema na zalihi

Darovni paket DUO preljev

10,90 €

Postani slastičarski majstor

Internetski slastičarski tečajevi

Prijavi se na čoko e-časopis

Unesi svoju e-mail adresu, a mi ćemo ti besplatno poslati čoko e-časopis.

Vijesti

Recepti

Aktual

Vijesti

Recepti

Aktual

Najnovije vijesti i recepti

Brzi deserti

Vrijeme pripreme: 45 min