Andraž Gavez

Founder & CEO

Hvala vam što ste se javili

Naš tim će vam se pokušati javiti što je prije moguće.

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

Andraž Gavez

Founder & CEO

andraz@bamchocolate.com

+386 40 317 191

Hvala vam što ste se javili

Naš tim će vam se pokušati javiti što je prije moguće.

Mousse od bijele čokolade

Pretraži naš katalog . . .

Za čokoholičare

Prijedlozi pretraživanja

Na početnu stranicu /
Recepti /
Mousse /
Mousse od bijele čokolade

Mousse od bijele čokolade

Name: Mousse od bijele čokolade
Total time: 15 min
Ingredients: 120 g tučenog slatkog vrhnja; 65 g BAM bijele čokolade; 120 g krem sira; 1 – 3 žlice šećera u prahu; 1 žličica BAM paste od vanilije; prstohvat soli

(1)

Vrijeme pripreme: 15 min
Zahtjevnost:
Broj sastojaka: 6

Mousse od bijele čokolade jest desert koji se sastoji od samo tri glavna sastojka: BAM bijela čokolada, tučeno slatko vrhnje i BAM pasta od vanilije. Maline i bijela čokolada nevjerojatna su kombinacija, a dodatak kremastog sira diže mousse od bijele čokolade na pravu slastičarsku razinu.

Mousse se može pripremiti s jajima, ali pripremu možete pojednostaviti i pripremiti ga bez jaja. Dakle, ako ne volite jesti sirova jaja, ovaj mousse od bijele čokolade savršen je izbor za sljedeći desert. Isto tako, recepti za mousse koji zahtijevaju kuhana jaja obično zahtijevaju i nekoliko dodatnih koraka. Priprema moussea po našem receptu bit će vrlo jednostavna. Sve što trebate učiniti jest otopiti bijelu čokoladu, umutiti tučeno vrhnje, pomiješati ih i po želji dodati još nekoliko sastojaka.

BAM savjet: prije dodavanja šećera provjerite koliko je odabrana bijela čokolada slatka. Slatkoća bijele čokolade ovisi o sastojcima i nisu sve bijele čokolade jednako slatke. Ako vam mousse od bijele čokolade na kraju nije dovoljno sladak, u zadnjem koraku pripreme možete dodati i šećer.

Osim moussea od bijele čokolade, možete pripremiti i:

Mojacokolada.hr - BAM Become A Master | Mojačokolada.hr BAM proizvodi namijenjeni su svima koji vole stvarati uz visokokvalitetne sastojke i sofisticirane okuse za kućnim kuhinjskim pultom.

Sastojci:

za pripravo moussa iz bele čokolade:

120 g tučenog slatkog vrhnja
65 g BAM bijele čokolade
120 g krem sira
1 – 3 žlice šećera u prahu
1 žličica BAM paste od vanilije
prstohvat soli

Upute:

priprema moussea od bijele čokolade:

Slatko vrhnje miješajte dok ne dobijete čvrste vrhove. Ostavite na hladnom. Bijelu čokoladu nježno otopite na vodenoj kupelji. Umutite krem sir i 1 žlicu šećera u prahu kako biste dobili svijetlu i prozračnu smjesu.

Miješajte bijelu čokoladu, sol i BAM pastu od vanilije na srednjoj brzini dok se sastojci dobro ne sjedine. Lopaticom umiješajte tučeno slatko vrhnje. Kušajte mousse i ako nije dovoljno sladak, dodajte žlicu ili dvije šećera u prahu. Poslužite odmah ili hladite mousse od bijele čokolade u hladnjaku još 1 do 2 sata.

Vrhunski BAM proizvodi za pečenje.

Naruči sastojce uz 10% popusta:

Bijela čokolada, 250 g

6,90 €

Pasta od vanilije, 70 g

9,90 €

Popust na proizvode korištene u receptu - 10%:

-1,68 €

Ukupno:

16,80 €15,12 €

-10%

BAM Kalkulator za tortu

Pretvorite sastojke za tortu u željenu veličinu torte

Izračunaj

BAM Knjiga recepata

Preuzmi našu novu besplatnu e-knjigu slatkih recepata.

Pročitaj

Možda te zanima

Slični proizvodi

-16%

Bijela vruća čokolada s kokosom DUO

(15 Ocjena)

11,80 € 9,90 €

-16%

FIT
Preporučujemo

-10%

Nema na zalihi

Paket FIT favorita

Nema na zalihi

Paket s pregačom, rukavicom i pamučnom vrećicom

32,70 € 27,99 €

-14%

Vegan
FIT
Bez glutena

Tamne čokoladne kapi, bez dodanog šećera, 250 g

(52 Ocjena)

9,90 €

Postani slastičarski majstor

Internetski slastičarski tečajevi

Prijavi se na čoko e-časopis

Unesi svoju e-mail adresu, a mi ćemo ti besplatno poslati čoko e-časopis.

Vijesti

Recepti

Aktual

Vijesti

Recepti

Aktual

Najnovije vijesti i recepti

Brzi deserti

Vrijeme pripreme: 45 min