MARKIRANI NAMAZI

SPREMNI ZA LANSIRANJE
SVOG SAVRŠENOG NAMAZA?

Name: Keksi s bijelom čokoladom i brusnicama
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Ingredients: 345 g višenamjenskog brašna; 1 žličica sode bikarbone; 1 žličica soli; 230 g neslanog maslaca; 200 g smeđeg šećera; 100 g bijelog šećera; 2 jaja na sobnoj temperaturi; 2 žličice BAM paste od vanilije; 270 g BAM bijele čokolade; 145 g suhih brusnica

Možete birati između naše ponude provjerenih formula koje su spremne za prodaju na policama i tako ubrzati svoj izlazak na tržište.

Idealno za startupe i maloprodaju
Brzo i fleksibilno naručivanje
Započnite s narudžbom već od 200 komada

Zatražite ponudu

Kontaktirajte nas za ponudu

Andraž Gavez

Founder & CEO

Hvala vam što ste se javili

Naš tim će vam se pokušati javiti što je prije moguće.

Sastavite svoj raspored

Dodaj ili dizajniraj etiketu

Rezervirajte poziv i zatražite ponudu

Kreirajte svoj savršen namaz

Bez glutena*

Veganski*

Bez GMO-a*

Prednosti se razlikuju ovisno o okusu. Provjerite specifične značajke svakog namaza.

Odaberite svoju savršenu formulu

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

O nama

TKO SMO MI?

Naš tim može se opisati kao mala, ali dinamična skupina, koja zrači mladom energijom i pozitivnim stavom. Iako smo započeli kao mala tvrtka, svake smo godine rasli i razvijali se, kao i naše poslovanje i tim, radeći kao cjelina. Naš posao nas ispunjava uzbuđenjem jer radimo s visokokvalitetnim proizvodima u industriji koja privlači mnogo pažnje.

Čvrsto vjerujemo da je rad s čokoladom najslađi posao na svijetu i tu strast prenosimo jer želimo da svi podijele ovo slatko iskustvo!

Uvjereni smo da naši BAM proizvodi zauzimaju posebno mjesto u kuhinji svakog entuzijasta za pečenje. Naš je cilj ponuditi kućnim i profesionalnim slastičarima odabrane, vrhunske proizvode za pečenje koji će potaknuti njihovu kreativnost i podići kvalitetu njihovih slastica.

NAŠE OBEĆANJE VAMA

Cilj nam je postaviti novi standard u proizvodnji proizvoda pod privatnom robnom markom, vođen inovacijama, kvalitetom i pouzdanim partnerstvima. Naš je fokus jednostavan: brzo stvarati izvanredne proizvode, osnažiti brendove da se samouvjereno šire i neprestano podizati očekivanja u našoj industriji.

FLEKSIBILNOST I BRZINA

Razumijemo zahtjeve dinamičnog tržišta. Zato je naša proizvodnja pod privatnom robnom markom osmišljena da bude izuzetno brza i fleksibilna, prilagođavajući se promjenjivim veličinama serija, brzim promjenama ambalaže ili sezonskim zahtjevima. Osiguravamo da se vaša proizvodna linija može učinkovito prilagoditi i skalirati kako vaše poslovanje raste.

Zadovoljni partneri

Zatražite ponudu

Pošaljite nam poruku i odgovorit ćemo u roku od 1 radnog dana kako bismo razgovarali o vašoj viziji i pripremili ponudu po mjeri.

Andraž Gavez

Founder & CEO

andraz@bamchocolate.com

+386 40 317 191

Hvala vam što ste se javili

Naš tim će vam se pokušati javiti što je prije moguće.

KONTAKTIRAJTE NAS

Keksi s bijelom čokoladom i brusnicama

Pretraži naš katalog . . .

BAM Čokolada

Dodaci za peku

Pokloni

FIT proizvodi

BAM Ambasadori

Proizvodi na sniženju

Namazi i preljeve

Za čokoholičare

Prijedlozi pretraživanja

Na početnu stranicu /
Recepti /
Keksi /
Keksi s bijelom čokoladom i brusnicama

Keksi s bijelom čokoladom i brusnicama

(1)

Vrijeme pripreme: 25 min
Zahtjevnost:
Broj sastojaka: 10

Ovi keksi od bijele čokolade i brusnica nevjerojatno su mekani, puni komadića bijele čokolade i sušenih brusnica. Savršeni su za vaš blagdanski pladanj s kolačima! Osnovno tijesto za kekse s bijelom čokoladom i brusnicama slično je onom s kojim možete pripremiti i čokoladne kekse. U tijesto za kekse obavezno dodajte smeđi šećer jer on vlaži tijesto i čini ga još ukusnijim. Ovaj smo put u kekse dodali i BAM bijelu čokoladu koja se odlično slaže s kiselkastim voćem kao što su brusnice, maline, šumsko voće ili citrusi.

BAM slastičarski savjet: Tijesto za kekse ostavite na hladnom najmanje dva sata. Tako ćete spriječiti da se keksi previše rašire u pećnici.

Količine su dovoljne za oko 40 kolačića.

Osim keksa s bijelom čokoladom i brusnicama možete ponuditi i:

Za vas smo pripremili i nekoliko VIDEO recepata za pečenje keksa.

Mojacokolada.hr - BAM Become A Master | Mojačokolada.hrBAM proizvodi namijenjeni su svima koji vole stvarati uz visokokvalitetne sastojke i sofisticirane okuse za kućnim kuhinjskim pultom.

Sastojci:

za tijesto za kekse:

345 g višenamjenskog brašna
1 žličica sode bikarbone
1 žličica soli
230 g neslanog maslaca
200 g smeđeg šećera
100 g bijelog šećera
2 jaja na sobnoj temperaturi
2 žličice BAM paste od vanilije
270 g BAM bijele čokolade
145 g suhih brusnica

Upute:

priprema tijesta za kekse:

U posebnoj posudi pomiješajte maslac, smeđi šećer i bijeli šećer. Miješajte oko minutu do dvije ili dok se sastojci ne sjedine. Postupno dodajte jaja, a zatim umiješajte i BAM pastu od vanilije. Polako dodavajte suhe sastojke i nastavite miješati dok se sastojci potpuno ne sjedine. Po potrebi pokupite smjesu sa stjenki posude. Zatim umiješajte BAM bijelu čokoladu i sušene brusnice dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Nakon toga pripremljeno tijesto za kekse dobro poklopite i stavite u hladnjak na najmanje 2 sata.

pečenje kolačića:

Kad je tijesto skoro ohlađeno, zagrijte pećnicu na 180 °C. Velike pekače obložite papirom za pečenje ili silikonskim kalupima za pečenje. Izvadite tijesto za kekse iz hladnjaka. Zahvatite tijesto za kekse (otprilike jednu i pol žlicu po keksu) i stavite ga na pripremljene pekače. Između svake kuglice tijesta za kekse ostavite malo prostora jer će se tijekom pečenja lagano proširiti. Pecite u zasebnim serijama na 180 °C od 10 do 12 minuta ili dok rubovi keksa malo ne porumene, a vrhovi se stvrdnu. Kekse potom izvadite iz pećnice i hladite ih na pekaču 5 do 10 minuta, a zatim ih prebacite na rešetku da se potpuno ohlade.