Andraž Gavez

Founder & CEO

Hvala vam što ste se javili

Naš tim će vam se pokušati javiti što je prije moguće.

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

Andraž Gavez

Founder & CEO

andraz@bamchocolate.com

+386 40 317 191

Hvala vam što ste se javili

Naš tim će vam se pokušati javiti što je prije moguće.

Čokoladni muffini s maslačnom kremom i BAM slanim karamelom

Pretraži naš katalog . . .

Za čokoholičare

Prijedlozi pretraživanja

Na početnu stranicu /
Recepti /
Kreme za dekoraciju /
Čokoladni muffini s maslačnom kremom i slanim karamelom

Čokoladni muffini s maslačnom kremom i slanim karamelom

Name: Čokoladni muffini s maslačnom kremom i BAM slanim karamelom
Total time: 40 min
Ingredients: 140 g brašna; 40 g kakaa; 180 g šećera u prahu; ½ praška za pecivo; 1 prstohvat soli; 120 ml kipuće vode; 1 jaje; 120 ml mlijeka; 120 ml ulja; 1 žlica BAM vanilin paste; Preljev Slani karamel; Namaz od kave i lješnjaka; Mješavina za maslenu kremu; 100 ml vode; 120 g neslanog maslaca

(1)

Vrijeme pripreme: 40 min
Zahtjevnost:
Broj sastojaka: 15

cokoladni muffini s maslacnom kremom i slanim karamelom

Čokoladni muffini s maslačnom kremom i slanim karamelom savršen su izbor za sve ljubitelje klasičnih, ali istovremeno posebnih okusa. Mekano i sočno čokoladno tijesto savršeno se kombinira s blagom gorčinom kakaa, koju uravnotežuje slatki i kremasti nadjev. Poseban štih daje BAM slani karamel skriven u sredini, pružajući ugodno iznenađenje pri svakom zalogaju.Kapkejsi su prekriveni bogatom maslačnom kremom, napravljenom od BAM mješavine za maslačnu kremu i obogaćenom BAM kava-orahevim namazom, koji dodaje dubinu i blagi orašasti okus. Ovaj desert je savršen za proslave, posebne prigode ili kada želite napraviti nešto provjereno s luksuznim završnim rezultatom.

Mojacokolada.hr - BAM Become A Master | Mojačokolada.hr BAM proizvodi namijenjeni su svima koji vole stvarati uz visokokvalitetne sastojke i sofisticirane okuse za kućnim kuhinjskim pultom.

Sastojci:

Čokoladni muffini:

140 g brašna
40 g kakaa
180 g šećera u prahu
½ praška za pecivo
1 prstohvat soli
120 ml kipuće vode
1 jaje
120 ml mlijeka
120 ml ulja
1 žlica BAM vanilin paste

Nadjev:

Maslena krema:

Mješavina za maslenu kremu
100 ml vode
120 g neslanog maslaca

@bamchocolate.com
Chocolate cupcakes with BAM butter cream These cupcakes bring together chocolate, caramel, and creamy textures in one perfect bite.?? Chocolate cupcakes with buttercream and BAM salted caramel are moist, rich, and full of flavor. A hidden salted caramel center pairs perfectly with smooth buttercream finished with BAM coffee hazelnut spread. ?Ingredients • 140 g flour • 40 g cocoa powder • 180 g powdered sugar • ½ tsp baking powder • pinch of salt • 120 ml boiling water • 1 egg • 120 ml milk • 120 ml oil • 1 tbsp BAM vanilla paste • BAM salted caramel • BAM coffee hazelnut spread • 100 g BAM buttercream mix • 100 ml water • 120 g unsalted butter Preparation: Cupcakes Mix dry ingredients separately from wet ones, then combine and gradually add boiling water while mixing until smooth. Divide into cupcake liners, bake until moist, and let cool completely. Buttercream and filling: Prepare the buttercream by combining the BAM buttercream mix with water, then gradually mix it into whipped butter and add BAM coffee hazelnut spread to taste. Fill the cooled cupcakes with BAM salted caramel and decorate with buttercream. Save for later and keep a dessert recipe that always delivers. #bam #becomeamaster #chocolatecupcakes #saltedcaramel #dessertideas
♬ original sound BAM (Become A Master)

Upute:

Priprema smjese:

Pomiješajte suhe sastojke: brašno, kakao, šećer, prašak za pecivo i sol.

U drugoj zdjeli pomiješajte mokre sastojke: jaje, mlijeko, ulje i BAM vanilin pastu.

Sjedinite obje smjese i postupno dodajte 120 ml kipuće vode.

Ispunite kalupe za kolače do ¾ i pecite 20 minuta na 170 °C.

Priprema maslačne kreme:

Pomiješajte 100 g BAM mješavine za maslenu kremu s 100 ml vode i mutite dok ne dobijete glatku smjesu. Ostavite da odstoji na sobnoj temperaturi 1 sat.

U međuvremenu, mutite 120 g neslanog maslaca oko 5 minuta dok ne postane svijetao i kremast.

Postupno, u četiri dijela, lagano umiješajte pripremljenu smjesu u maslac. Dodajte BAM namaz od kave i lješnjaka po ukusu.

Zaključak:

Izvadite srž ohlađenih kolača i napunite ih BAM slanim karamelom.

Na vrh špricom nanesite maslac i pospite mljevenim lješnjacima.

Vrhunski BAM proizvodi za pečenje.

Naruči sastojce uz 10% popusta:

Preljev Slani karamel, 200 g

5,90 €

Namaz od kave i lješnjaka, 200 g

7,90 €

Pasta od vanilije, 70 g

9,90 €

Mješavina za maslenu kremu, 400 g

5,90 €

Popust na proizvode korištene u receptu - 10%:

-2,96 €

Ukupno:

29,60 €26,64 €

-10%

BAM Kalkulator za tortu

Pretvorite sastojke za tortu u željenu veličinu torte

Izračunaj

BAM Knjiga recepata

Preuzmi našu novu besplatnu e-knjigu slatkih recepata.

Pročitaj

Možda te zanima

Slični proizvodi

-14%

Nema na zalihi

PREMIUM slastičarski paket Antonio

(1 Ocjena)

40,58 € 34,90 €

-14%

Nema na zalihi

Bez glutena

Topla čokolada s lješnjakom, 1500 g

34,90 €

Pamučna torba

(1 Ocjena)

7,90 €

Najprodavaniji

Preljev Slani karamel, 200 g

(112 Ocjena)

5,90 €

Postani slastičarski majstor

Internetski slastičarski tečajevi

Prijavi se na čoko e-časopis

Unesi svoju e-mail adresu, a mi ćemo ti besplatno poslati čoko e-časopis.

Vijesti

Recepti

Aktual

Vijesti

Recepti

Aktual

Najnovije vijesti i recepti

Brzi deserti

Vrijeme pripreme: 45 min

Čokoladni muffini s maslačnom kremom i slanim karamelom

Vrijeme pripreme: 40 min

Zahtjevnost: 3

Broj sastojaka: 15

Sastojci:

Čokoladni muffini

140 g brašna
40 g kakaa
180 g šećera u prahu
½ praška za pecivo
1 prstohvat soli
120 ml kipuće vode
1 jaje
120 ml mlijeka
120 ml ulja
1 žlica BAM vanilin paste

Nadjev

Maslena krema

Mješavina za maslenu kremu
100 ml vode
120 g neslanog maslaca

Upute za pripremu:

Priprema smjese:

	Pomiješajte suhe sastojke: brašno, kakao, šećer, prašak za pecivo i sol.
	U drugoj zdjeli pomiješajte mokre sastojke: jaje, mlijeko, ulje i BAM vanilin pastu.
	Sjedinite obje smjese i postupno dodajte 120 ml kipuće vode.
	Ispunite kalupe za kolače do ¾ i pecite 20 minuta na 170 °C.

Priprema maslačne kreme:

	Pomiješajte 100 g BAM mješavine za maslenu kremu s 100 ml vode i mutite dok ne dobijete glatku smjesu. Ostavite da odstoji na sobnoj temperaturi 1 sat.
	U međuvremenu, mutite 120 g neslanog maslaca oko 5 minuta dok ne postane svijetao i kremast.
	Postupno, u četiri dijela, lagano umiješajte pripremljenu smjesu u maslac. Dodajte BAM namaz od kave i lješnjaka po ukusu.

Zaključak:

	Izvadite srž ohlađenih kolača i napunite ih BAM slanim karamelom.
	Na vrh špricom nanesite maslac i pospite mljevenim lješnjacima.

Hvala vam što ste se javili

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

Hvala vam što ste se javili

Odaberi jezik

BAM Čokolada

Dodaci za peku

Pokloni

FIT proizvodi

BAM Ambasadori

Proizvodi na sniženju

Namazi i preljeve

Za čokoholičare

Prijedlozi pretraživanja

Čokoladni muffini s maslačnom kremom i slanim karamelom

Sastojci:

Čokoladni muffini:

Nadjev:

Maslena krema:

Upute:

Priprema smjese:

Priprema maslačne kreme:

Zaključak:

Vrhunski BAM proizvodi za pečenje.

Naruči sastojce uz 10% popusta:

Preljev Slani karamel, 200 g

Namaz od kave i lješnjaka, 200 g

Pasta od vanilije, 70 g

Mješavina za maslenu kremu, 400 g

Slični proizvodi

PREMIUM slastičarski paket Antonio

Topla čokolada s lješnjakom, 1500 g

Pamučna torba

Preljev Slani karamel, 200 g

Postani slastičarski majstor

Prijavi se na čoko e-časopis

Najnovije vijesti i recepti

Sočni muffini s 100% bademovim namazom

Kinder Bueno torta

Pita od pistacija s namazom od pistacija

Čokoladni muffini s maslačnom kremom i slanim karamelom

Sastojci:

Čokoladni muffini

Nadjev

Maslena krema

Upute za pripremu:

Priprema smjese:

Priprema maslačne kreme:

Zaključak:

Odaberi jezik