Andraž Gavez

Founder & CEO

Hvala vam što ste se javili

Naš tim će vam se pokušati javiti što je prije moguće.

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

Andraž Gavez

Founder & CEO

andraz@bamchocolate.com

+386 40 317 191

Hvala vam što ste se javili

Naš tim će vam se pokušati javiti što je prije moguće.

Čokoladni muffini s ferrero kuglicom

Pretraži naš katalog . . .

Za čokoholičare

Prijedlozi pretraživanja

Na početnu stranicu /
Recepti /
Čokoladni muffini s ferrero kuglicom

Čokoladni muffini s ferrero kuglicom

Name: Čokoladni muffini s ferrero kuglicom
Total time: 45 min
Ingredients: 225 g brašna; čajna žličica praška za pecivo; 1 žličica paste od vanilije; 110 g šećera; 25 g kakaa u prahu; 1 jaje; 175 ml mlijeka; 75 ml ulja; 200 g čokolade za kuhanje; 100 g slatkog vrhnja; žlica maslaca (neobavezno)

(1)

Vrijeme pripreme: 45 min
Zahtjevnost:
Broj sastojaka: 11

BAM kakao u prahu je tople crveno-smeđe boje te ukusnog čokoladnog okusa. Osnovu kakaa tvore zrna kakaa iz Zapadne Afrike, a dodatan okus i začin daju mu zrna iz ostalih dijelova Afrike, Azije i Južne Amerike. Vrlo fina tekstura omogućava jednostavno miješanje. Idealan je za pripremu biskvita, kolača, sladoleda i drugih slastica.

Recept za odlične čokoladne muffine.

Mojacokolada.hr - BAM Become A Master | Mojačokolada.hr BAM proizvodi namijenjeni su svima koji vole stvarati uz visokokvalitetne sastojke i sofisticirane okuse za kućnim kuhinjskim pultom.

Sastojci:

sastojci za muffine:

225 g brašna
čajna žličica praška za pecivo
1 žličica paste od vanilije
110 g šećera
25 g kakaa u prahu
1 jaje
175 ml mlijeka
75 ml ulja

sastojci za čokoladni sloj:

200 g čokolade za kuhanje
100 g slatkog vrhnja
žlica maslaca (neobavezno)

Upute:

priprema:

U žumanjak dodamo šećer, vanilin šećer, ulje te sve zajedno pomiješamo električnim mikserom. Dodamo mlijeko i opet miješamo. Zatim dodamo kakao u prahu i brašno u koje smo umiješali prašak za pecivo. Polako promiješamo mikserom.

Opranim električnim mikserom zatim miksamo bjelanjak. Kada ga dobro istučemo, ručno ga umiješamo u masu. U pripremljene kalupe za muffine stavimo masu do ruba.

U sredinu zagrijane pećnice na 180 stupnjeva stavimo kalupe na 25 minuta. Pričekamo da se muffini ohlade i na vrhu izdubimo mali rupicu.

Vrhnje zagrijavamo gotovo do vrenja i prelijemo male čokoladne kocke i maslac. Pustimo 2 minute, zatim miješamo kuhačom da se sve rastopi. Ako se ne rastopi, sve zajedno zagrijemo iznad pare. Ne miješamo pregrubo zbog mjehurića sa zrakom.

U čokoladu zatim umočimo ferrero rocher i pustimo da se čokolada potpuno ohladi i stvrdne.

BAM Kalkulator za tortu

Pretvorite sastojke za tortu u željenu veličinu torte

Izračunaj

BAM Knjiga recepata

Preuzmi našu novu besplatnu e-knjigu slatkih recepata.

Pročitaj

Možda te zanima

Slični proizvodi

Bez laktoze
FIT
Vegan

-15%

ekstra djevicansko maslinovo ulje u spreju 200 ml

Ekstra djevičansko maslinovo ulje u spreju, 200 ml

(57 Ocjena)

6,90 € 5,87 €

-15%

Preporučujemo
FIT

-12%

FIT kremasti paket

(10 Ocjena)

39,60 € 34,90 €

-12%

FIT
Bez laktoze
Vegan

Nema na zalihi

Džem od malina bez dodanog šećera, 200 g

(112 Ocjena)

4,90 €

Nema na zalihi

Najprodavaniji
Bez glutena

-25%

Nema na zalihi

Mješavina za Cheesecake, 200 g

(142 Ocjena)

6,90 € 5,18 €

-25%

Nema na zalihi

Postani slastičarski majstor

Internetski slastičarski tečajevi

Prijavi se na čoko e-časopis

Unesi svoju e-mail adresu, a mi ćemo ti besplatno poslati čoko e-časopis.

Vijesti

Recepti

Aktual

Vijesti

Recepti

Aktual

Najnovije vijesti i recepti

Brzi deserti

Vrijeme pripreme: 45 min