Andraž Gavez

Founder & CEO

Hvala vam što ste se javili

Naš tim će vam se pokušati javiti što je prije moguće.

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

Andraž Gavez

Founder & CEO

andraz@bamchocolate.com

+386 40 317 191

Hvala vam što ste se javili

Naš tim će vam se pokušati javiti što je prije moguće.

Čokoladne kuglice s nadjevom od mascarponea

Pretraži naš katalog . . .

Za čokoholičare

Prijedlozi pretraživanja

Na početnu stranicu /
Recepti /
Brzi deserti /
Čokoladne kuglice s nadjevom od mascarponea

Čokoladne kuglice s nadjevom od mascarponea

Name: Čokoladne kuglice s nadjevom od mascarponea
Total time: 1 h 10 min
Ingredients: 65 g omekšanog maslaca; 85 g mascarpone sira; 2 žličice BAM paste od vanilije; 480 g šećera u prahu; 340 g BAM mliječne čokolade; 2 žlice maslaca

(1)

Vrijeme pripreme: 1 h 10 min
Zahtjevnost:
Broj sastojaka: 6

cokoladne kuglice s nadjevom od mascarponea

Čokoladne kuglice slatka su i ukusna poslastica koju ne morate peći. Čokoladne kuglice prema donjem receptu mješavina su maslaca, mascarpone sira, BAM paste od vanilije i šećera u prahu. Kuglice ćemo umočiti u BAM čokoladu i dobiti najjednostavnije, ali ujedno izvrsne čokoladne kuglice.

Čokoladne kuglice uglavnom možemo pronaći u švedskim pekarama ili restoranima. Porijeklom su švedske i nazivaju se Chokladbollar. Sad ih možemo pripremiti kod kuće i dočarati malo švedske atmosfere pri sljedećem posjetu.

Pri kupnji BAM proizvoda možete upotrijebiti kod RECEPT koji vam donosi 10% popusta na cijelu kupnju.

Pripremaju se vrlo jednostavno: samo pomiješamo sve sastojke, oblikujemo čokoladne kuglice i ukrašavamo ih po želji. Ako uspijemo odoljeti da čokoladne kuglice ne pojedemo odmah, možemo ih preko noći spremiti u hladnjak i tako omogućiti da se svi okusi dobro povežu.

Pripremu čokoladnih kuglica započinjemo tako da najprije pripremimo kremasti nadjev. Za to su nam potrebni kremasti mascarpone sir, maslac i šećer u prahu.

Čokoladne kuglice mogu se pripremiti i bez nadjeva. U nastavku su neke od naših ideja:

Mojacokolada.hr - BAM Become A Master | Mojačokolada.hr BAM proizvodi namijenjeni su svima koji vole stvarati uz visokokvalitetne sastojke i sofisticirane okuse za kućnim kuhinjskim pultom.

Sastojci:

za čokoladne kuglice:

65 g omekšanog maslaca
85 g mascarpone sira
2 žličice BAM paste od vanilije
480 g šećera u prahu

za preljev:

340 g BAM mliječne čokolade
2 žlice maslaca

Upute:

priprema:

U posudi pomiješajte maslac i kremasti mascarpone sir. Miješajte na srednjoj brzini dok ne dobijete glatku smjesu. Dodajte BAM pastu od vanilije i nastavite miješati dok se ne dobije ujednačena smjesa. Miješajte na laganoj brzini, postupno dodajte šećer u prahu i ponovno miješajte dok ne dobijete ujednačenu smjesu. Ako je smjesa premekana, poklopite i hladite 1 sat ili dok ne postane dovoljno čvrsta za oblikovanje kuglica.

Od dobivene smjese oblikujemo kuglice. Svaka kuglica trebala bi biti teška oko 15 g. Oblikovane kuglice stavite na pekač obložen papirom za pečenje, koji ćete zajedno s kuglicama staviti na hladno preko noći.

Na vodenoj kupelji otopite BAM mliječnu čokoladu zajedno s maslacem. Kuglice od kreme od maslaca umočite u čokoladnu smjesu i ostavite da se višak čokolade ocijedi. Stavite na pekač obložen papirom za pečenje. Po želji ukrasite ribanom čokoladom, čokoladnim mrvicama i posipom za ukrašavanje. Ostavite u hladnjaku najmanje 30 minuta kako bi se kuglice stvrdnule. Čuvajte u hladnjaku.

Vrhunski BAM proizvodi za pečenje.

Naruči sastojce uz 10% popusta:

Mliječna čokolada, 500 g

11,90 €

Pasta od vanilije, 70 g

9,90 €

Popust na proizvode korištene u receptu - 10%:

-2,18 €

Ukupno:

21,80 €19,62 €

-10%

BAM Kalkulator za tortu

Pretvorite sastojke za tortu u željenu veličinu torte

Izračunaj

BAM Knjiga recepata

Preuzmi našu novu besplatnu e-knjigu slatkih recepata.

Pročitaj

Možda te zanima

Slični proizvodi

Bez laktoze
Najprodavaniji

-10%

Mješavina za makrone, 250 g

(85 Ocjena)

7,90 € 7,11 €

-10%

Preporučujemo
FIT

-12%

FIT kremasti paket

(10 Ocjena)

39,60 € 34,90 €

-12%

Bez laktoze

mini bijelo-plavi sljezovi kolacici 250 g

Mini bijelo-plavi sljezovi kolačići, 250 g

(45 Ocjena)

4,90 €

-15%

Veliki paket za palačinke

(2 Ocjena)

44,50 € 37,90 €

-15%

Postani slastičarski majstor

Internetski slastičarski tečajevi

Prijavi se na čoko e-časopis

Unesi svoju e-mail adresu, a mi ćemo ti besplatno poslati čoko e-časopis.

Vijesti

Recepti

Aktual

Vijesti

Recepti

Aktual

Najnovije vijesti i recepti

Brzi deserti

Vrijeme pripreme: 45 min