Andraž Gavez

Founder & CEO

Hvala vam što ste se javili

Naš tim će vam se pokušati javiti što je prije moguće.

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

Andraž Gavez

Founder & CEO

andraz@bamchocolate.com

+386 40 317 191

Hvala vam što ste se javili

Naš tim će vam se pokušati javiti što je prije moguće.

Cheesecake od borovnica bez pečenja

Pretraži naš katalog . . .

Za čokoholičare

Prijedlozi pretraživanja

Na početnu stranicu /
Recepti /
Kolaći /
Cheesecake od borovnica bez pečenja

Cheesecake od borovnica bez pečenja

Name: Cheesecake od borovnica bez pečenja
Total time: 30 min
Ingredients: 200g keksa po vašem ukusu; 100g maslaca; 200 g BAM smjese za cheesecake; 500 ml vode; 500 ml nezaslađenog vrhnja za šlag; 350g borovnica; 1 žlica jestivog škroba; 40 ml vode; 2 žlice šećera

(1)

Vrijeme pripreme: 30 min
Zahtjevnost:
Broj sastojaka: 9

Cheesecake je savršena kombinacija oporih i slatkih okusa, ali istovremeno bogatih struktura. Najčešće se priprema ljeti, jer ima osvježavajući okus, a za to smo vam pripremili recept, gdje neće biti potrebno koristiti vruću pećnicu. Kako bi sve bilo još jednostavnije, pripremili smo smjesu za cheesecake koja ima odličan osvježavajući okus, da ne treba gotovo nikakve dodatne sastojke.

SAVJET: usprkos tome što je recept potpuno jednostavan i ne uključuje pečenje, počnite pripremu koji dan prije, jer gotov desert mora biti u hladnjaku najmanje nekoliko sati. Možete ga preliti bilo kojim preljevom, može biti topao ili hladan. Mi smo koristili hladni preljev od borovnica. Možete koristiti i namaz od lješnjaka ili pistacija!

Mojacokolada.hr - BAM Become A Master | Mojačokolada.hr BAM proizvodi namijenjeni su svima koji vole stvarati uz visokokvalitetne sastojke i sofisticirane okuse za kućnim kuhinjskim pultom.

Sastojci:

sastojci za dno od keksa:

200g keksa po vašem ukusu
100g maslaca

sastojci za kremu:

200 g BAM smjese za cheesecake
500 ml vode
500 ml nezaslađenog vrhnja za šlag

sastojci za preljev:

350g borovnica
1 žlica jestivog škroba
40 ml vode
2 žlice šećera

Upute:

priprema:

U posudi zagrijte maslac. Pričekajte da se maslac malo ohladi, a za to vrijeme usitnite kekse na što manje komadiće. Možete koristiti štapni mikser, možete ih usitniti rukama ili možete kupiti smjesu mljevenih keksa. Ohlađeni maslac dodajte keksima i sve dobro promiješajte.

Kalup za tortu obložite papirom za pečenje i obložite ga smjesom keksa i maslaca. Pritisnite smjesu dobro, kako biste dobili što čvršću strukturu i ravni sloj.

BAM smjesu za cheesecake (200g) dobro izmiješajte s 500ml vode. U zasebnoj zdjeli dobro umutite nezaslađeno vrhnje (500ml) i postepeno ga dodajte u smjesu mješavine za cheesecake i vode.

Kremu ravnomjerno dodajte u kalup za tortu, koji je već obložen smjesom keksa i maslaca. Sve zajedno stavite u hladnjak na sat vremena.

Borovnice istresite u posudu. U zasebnom lončiću pomiješajte vodu, jestivi škrob i šećer, te izmiješanu smjesu izlijte u posudu gdje su borovnice. Borovnice uz neprestano miješanje prokuhajte, a zatim ostavite na stranu i pričekajte da se preljev ohladi.

Izvadite cheesecake iz hladnjaka i prelijte ga ohlađenim preljevom. Sve zajedno stavite u hladnjak na još sat vremena. Po želji, cheesecake možete ukrasiti slatkim vrhnjem i borovnicama.

Vrhunski BAM proizvodi za pečenje.

Naruči sastojce uz 10% popusta:

Mješavina za Cheesecake, 200 g

6,90 €

Nema na zalihi

Pasta od vanilije, 70 g

9,90 €

Popust na proizvode korištene u receptu - 10%:

-0,99 €

Ukupno:

9,90 €8,91 €

-10%

BAM Kalkulator za tortu

Pretvorite sastojke za tortu u željenu veličinu torte

Izračunaj

BAM Knjiga recepata

Preuzmi našu novu besplatnu e-knjigu slatkih recepata.

Pročitaj

Možda te zanima

Slični proizvodi

Preporučujemo
Bez laktoze
Vegan

Nema na zalihi

100% organski namaz od lješnjaka - 200 g

13,90 €

Nema na zalihi

-12%

Paket Banana kruh

Slastičarski paket Kremna fantazija

34,50 € 27,50 €

-20%

Nema na zalihi

Bez glutena
Vegan
FIT

Mahune vanilije, 2 kom

(12 Ocjena)

7,99 €

Postani slastičarski majstor

Internetski slastičarski tečajevi

Prijavi se na čoko e-časopis

Unesi svoju e-mail adresu, a mi ćemo ti besplatno poslati čoko e-časopis.

Vijesti

Recepti

Aktual

Vijesti

Recepti

Aktual

Najnovije vijesti i recepti

Brzi deserti

Vrijeme pripreme: 45 min