MARKIRANI NAMAZI

SPREMNI ZA LANSIRANJE
SVOG SAVRŠENOG NAMAZA?

Name: Blagdanski čokoladni kroasani
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Ingredients: 200 g brašna; 100 g badema; 100 g čokolade u prahu; 100 g šećera; 150 g maslaca; 2 žumanjka; 2 žlice likera od badema; pasta od vanilije; prstohvat soli; 100 g tamne čokolade; 3 žlice šećera; 3 žlice mlijeka; Usitnjeni lješnjaci/bademi

Možete birati između naše ponude provjerenih formula koje su spremne za prodaju na policama i tako ubrzati svoj izlazak na tržište.

Idealno za startupe i maloprodaju
Brzo i fleksibilno naručivanje
Započnite s narudžbom već od 200 komada

Zatražite ponudu

Kontaktirajte nas za ponudu

Andraž Gavez

Founder & CEO

Hvala vam što ste se javili

Naš tim će vam se pokušati javiti što je prije moguće.

Sastavite svoj raspored

Dodaj ili dizajniraj etiketu

Rezervirajte poziv i zatražite ponudu

Kreirajte svoj savršen namaz

Bez glutena*

Veganski*

Bez GMO-a*

Prednosti se razlikuju ovisno o okusu. Provjerite specifične značajke svakog namaza.

Odaberite svoju savršenu formulu

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

O nama

TKO SMO MI?

Naš tim može se opisati kao mala, ali dinamična skupina, koja zrači mladom energijom i pozitivnim stavom. Iako smo započeli kao mala tvrtka, svake smo godine rasli i razvijali se, kao i naše poslovanje i tim, radeći kao cjelina. Naš posao nas ispunjava uzbuđenjem jer radimo s visokokvalitetnim proizvodima u industriji koja privlači mnogo pažnje.

Čvrsto vjerujemo da je rad s čokoladom najslađi posao na svijetu i tu strast prenosimo jer želimo da svi podijele ovo slatko iskustvo!

Uvjereni smo da naši BAM proizvodi zauzimaju posebno mjesto u kuhinji svakog entuzijasta za pečenje. Naš je cilj ponuditi kućnim i profesionalnim slastičarima odabrane, vrhunske proizvode za pečenje koji će potaknuti njihovu kreativnost i podići kvalitetu njihovih slastica.

NAŠE OBEĆANJE VAMA

Cilj nam je postaviti novi standard u proizvodnji proizvoda pod privatnom robnom markom, vođen inovacijama, kvalitetom i pouzdanim partnerstvima. Naš je fokus jednostavan: brzo stvarati izvanredne proizvode, osnažiti brendove da se samouvjereno šire i neprestano podizati očekivanja u našoj industriji.

FLEKSIBILNOST I BRZINA

Razumijemo zahtjeve dinamičnog tržišta. Zato je naša proizvodnja pod privatnom robnom markom osmišljena da bude izuzetno brza i fleksibilna, prilagođavajući se promjenjivim veličinama serija, brzim promjenama ambalaže ili sezonskim zahtjevima. Osiguravamo da se vaša proizvodna linija može učinkovito prilagoditi i skalirati kako vaše poslovanje raste.

Zadovoljni partneri

Zatražite ponudu

Pošaljite nam poruku i odgovorit ćemo u roku od 1 radnog dana kako bismo razgovarali o vašoj viziji i pripremili ponudu po mjeri.

Andraž Gavez

Founder & CEO

andraz@bamchocolate.com

+386 40 317 191

Hvala vam što ste se javili

Naš tim će vam se pokušati javiti što je prije moguće.

KONTAKTIRAJTE NAS

Blagdanski čokoladni kroasani

Pretraži naš katalog . . .

BAM Čokolada

Dodaci za peku

Pokloni

FIT proizvodi

BAM Ambasadori

Proizvodi na sniženju

Namazi i preljeve

Za čokoholičare

Prijedlozi pretraživanja

Na početnu stranicu /
Recepti /
Blagdanski čokoladni kroasani

Blagdanski čokoladni kroasani

(1)

Vrijeme pripreme: 50 min
Zahtjevnost:
Broj sastojaka: 13

BAM pasta od vanilije očarat će vas svojim bogatim okusom vanilije i svojom pravom aromom. Izvorni je ekstrakt vanilije bourbon s Madagaskara. Ekstraktu su dodane i sjemenke vanilije koje će izgled vaših jela učiniti još atraktivnijim. Odličan dodatak vašim pecivima i slasticama kao što je panna cotta, creme brulee, krema od jaja i sladoled od vanilije.

Recept za blagdanske čokoladne kroasane.

Mojacokolada.hr - BAM Become A Master | Mojačokolada.hrBAM proizvodi namijenjeni su svima koji vole stvarati uz visokokvalitetne sastojke i sofisticirane okuse za kućnim kuhinjskim pultom.

Sastojci:

sastojci za tijesto:

200 g brašna
100 g badema
100 g čokolade u prahu
100 g šećera
150 g maslaca
2 žumanjka
2 žlice likera od badema
pasta od vanilije
prstohvat soli

sastojci za preljev:

100 g tamne čokolade
3 žlice šećera
3 žlice mlijeka

ukras:

Usitnjeni lješnjaci/bademi

Upute:

priprema:

Na sitno sameljite neoljuštene bademe i naribajte čokoladu. U posudi posebno pjenasto umiješajte šećer, vanilin šećer i smekšani maslac.

Sve zajedno dobro promiješajte i zatim dodajte čokoladu u prahu, brašno, žumanjke, liker, prstohvat soli i mljevene bademe.

Sastojke umijesite u tijesto, razvaljajte kao rolicu promjera 2 centimetra i stavite u hladnjak na sat i pol.

Kad se tijesto ohladi, narežite rolice na otprilike centimetar debele komadiće. Od njih oblikujte kroasane i stavite ih na pladanj, obložen papirom za pečenje.

Pecite ih u pećnici, zagrijanoj na 175 stupnjeva, otprilike 10 – 13 minuta. Pečene kroasane ostavite da odstoje i da se ohlade.

U međuvremenu dok čekate da se ohlade, pripremite čokoladni preljev. Iznad vodene kupelji rastopite čokoladu s mlijekom i šećerom te pospite usitnjene lješnjake u malu posudicu.

Krajeve ohlađenih kroasana umočite najprije u rastopljenu čokoladu i zatim u zdjelicu s lješnjacima.

Kroasane odlažite na papir za pečenje i pričekajte da se čokolada stvrdne. Kroasani su zatim spremni za serviranje.

Brzo i jednostavno napravljene barčice od lisnatog tijesta, obogaćene okusom lješnjaka i voća.

BAM Kalkulator za tortu

Pretvorite sastojke za tortu u željenu veličinu torte

Izračunaj

BAM Knjiga recepata

Preuzmi našu novu besplatnu e-knjigu slatkih recepata.

Pročitaj

Možda te zanima

Slični proizvodi

Bez glutena
Preporučujemo

-25%

Mliječna čokolada, 1 kg

(240 Ocjena)

21,90 € 16,43 €

-25%

Vegan
Bez laktoze

100% organski namaz od kikirikija - 200 g

4,90 €

Preporučujemo
Novo
Bez glutena

Nema na zalihi

Crvena baršunasta vruća čokolada, 220 g

5,90 €

Nema na zalihi

FIT
Bez glutena
Bez laktoze

Nema na zalihi

Crni kakao prah, 200 g

(82 Ocjena)

9,90 €

Nema na zalihi

Postani slastičarski majstor

Internetski slastičarski tečajevi

Prijavi se na čoko e-časopis

Unesi svoju e-mail adresu, a mi ćemo ti besplatno poslati čoko e-časopis.

Vijesti

Recepti

Aktual

Vijesti

Recepti

Aktual

Najnovije vijesti i recepti

Brzi deserti

Vrijeme pripreme: 45 min

Blagdanski čokoladni kroasani

Vrijeme pripreme: 50 min

Zahtjevnost: 2

Broj sastojaka: 13

Sastojci:

sastojci za tijesto

200 g brašna
100 g badema
100 g čokolade u prahu
100 g šećera
150 g maslaca
2 žumanjka
2 žlice likera od badema
pasta od vanilije
prstohvat soli

sastojci za preljev

100 g tamne čokolade
3 žlice šećera
3 žlice mlijeka

ukras

Usitnjeni lješnjaci/bademi

Upute za pripremu:

priprema

	Na sitno sameljite neoljuštene bademe i naribajte čokoladu. U posudi posebno pjenasto umiješajte šećer, vanilin šećer i smekšani maslac.
	Sve zajedno dobro promiješajte i zatim dodajte čokoladu u prahu, brašno, žumanjke, liker, prstohvat soli i mljevene bademe.
	Sastojke umijesite u tijesto, razvaljajte kao rolicu promjera 2 centimetra i stavite u hladnjak na sat i pol.
	Kad se tijesto ohladi, narežite rolice na otprilike centimetar debele komadiće. Od njih oblikujte kroasane i stavite ih na pladanj, obložen papirom za pečenje.
	Pecite ih u pećnici, zagrijanoj na 175 stupnjeva, otprilike 10 – 13 minuta. Pečene kroasane ostavite da odstoje i da se ohlade.
	U međuvremenu dok čekate da se ohlade, pripremite čokoladni preljev. Iznad vodene kupelji rastopite čokoladu s mlijekom i šećerom te pospite usitnjene lješnjake u malu posudicu.
	Krajeve ohlađenih kroasana umočite najprije u rastopljenu čokoladu i zatim u zdjelicu s lješnjacima.
	Kroasane odlažite na papir za pečenje i pričekajte da se čokolada stvrdne. Kroasani su zatim spremni za serviranje.
	Brzo i jednostavno napravljene barčice od lisnatog tijesta, obogaćene okusom lješnjaka i voća.

MARKIRANI NAMAZI

SPREMNI ZA LANSIRANJE SVOG SAVRŠENOG NAMAZA?

Kontaktirajte nas za ponudu

Hvala vam što ste se javili

Sastavite svoj raspored

Dodaj ili dizajniraj etiketu

Rezervirajte poziv i zatražite ponudu

Kreirajte svoj savršen namaz

Odaberite svoju savršenu formulu

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

O nama

TKO SMO MI?

NAŠE OBEĆANJE VAMA

FLEKSIBILNOST I BRZINA

Zadovoljni partneri

Zatražite ponudu

Hvala vam što ste se javili

Odaberi jezik

BAM Čokolada

Dodaci za peku

Pokloni

FIT proizvodi

BAM Ambasadori

Proizvodi na sniženju

Namazi i preljeve

Za čokoholičare

Prijedlozi pretraživanja

Blagdanski čokoladni kroasani

Sastojci:

sastojci za tijesto:

sastojci za preljev:

ukras:

Upute:

priprema:

Slični proizvodi

Mliječna čokolada, 1 kg

100% organski namaz od kikirikija - 200 g

Crvena baršunasta vruća čokolada, 220 g

Crni kakao prah, 200 g

Postani slastičarski majstor

Prijavi se na čoko e-časopis

Najnovije vijesti i recepti

Sočni muffini s 100% bademovim namazom

Kinder Bueno torta

Pita od pistacija s namazom od pistacija

Blagdanski čokoladni kroasani

Sastojci:

sastojci za tijesto

sastojci za preljev

ukras

Upute za pripremu:

priprema

Odaberi jezik

SPREMNI ZA LANSIRANJE
SVOG SAVRŠENOG NAMAZA?